Το κρασί υπεύθυνο για την εμφάνιση του καρκίνου

Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου της Γαλλίας ανακάλυψαν ότι ακόμα και ένα ποτήρι κρασί την ημέρα μπορεί να αυξήσει κατά 168% τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Σύμφωνα με τη μελέτη ακόμα και ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα είναι επικίνδυνα και αυξάνουν τα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου του στόματος ή του λαιμού. Οι ερευνητές δεν είναι σε θέση να προσδιορίσουν την ποσότητα αλκοόλ που πρέπει να λαμβάνει ο κάθε οργανισμός. Η έρευνα έδειξε ακόμη ότι το αλκοόλ αποτελεί τη δεύτερη αιτία θανάτου μετά τον καπνό. Τα ευρήματα αυτά εκτός ότι είναι σοκαριστικά ανατρέπουν εντελώς τα συμπεράσματα προηγούμενων ερευνών που έδειχναν ότι τα αντιοξειδωτικά του κόκκινου κρασιού όχι μόνο μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου αλλά κάνουν καλό στο συκώτι.